Il ristorante Al Gatto Nero vi accoglie con gusto nella splendida isola di Burano, con ricette di cucina tipica, paste fresche e dolci fatti in casa.

L'amore per le tradizioni locali contraddistingue l'attività dei gestori dal 1965, anno in cui gli attuali proprietari hanno rilevato l'osteria preesistente.

Attenti a ricercare gusti antichi, ma sempre rinnovati nelle proposte quotidiane, Ruggero Bovo e la moglie Lucia propongono prodotti freschissimi e materie prime di ottima qualità, tutti provenienti dalla laguna di Venezia.
Una ricca carta dei vini accompagna i menu, grazie alla sapiente preparazione del figlio Massimilano, attestato sommelier.

L'ampia sala può ospitare 70 persone e la bella terrazza fino a 30/35 persone. Le caratteristiche del locale lo rendono adatto a festeggiamenti per battesimi, cresime e matrimoni, con menu adatti a grandi e piccini e anche a persone con intolleranze alimentari.

Tra le proposte: una ricca degustazione di antipasti di pesce, vasta scelta di primi piatti, secondi di carne e pesce, supremo pesce al forno e fritto misto, pasta fresca abbinata a verdure di stagione e di agricoltura biologica, dolci fatti in casa.
Da non perdere il risotto di gÚ alla buranella e i tagliolini fatti in casa conditi con la granseola.

Tra i molti personaggi illustri che hanno visitato il locale si annoverano anche i Reali di Spagna.